말토덱스트린이란 포도당을 극미세하게 만든 분말로 단맛 대신 쓰는 미국에서 개발해서 맛을 내고 방부제 역할을 하는 것으로 값이 아주 싸서 거의 모든 시판 제품에서 사용하는 것으로 신장에 치명적이 해를 끼치는 성분임.
1. 단백질 보중제 파우더
2. 무설탕음료
3. 영양제
4. 시리얼에너지바
5. 소스류 드레싱제품
6. 즉석밥 냉동식품 대기업 제품 장류
7. 된장 고추장 쌈장 가공전분 기타전분류
8. 믹스커피 가공차 가루조미료 시판소스류
9. 즙류 양파 배즙 단맛 나는 것
10. 즉석가공식품
11. 아이어트식품 과일요거트식품
위의 식품은 피하고, 다음과 같은 것들을 권장함
1. 미지근한 물을 여러 번에 나누어 마심.
2. 채소 재료실품
3. 최소한의 양념 식품
4.가볍게 움직이고 집밥 위주로 생활
5. 수공의 진짜 장류를 찾아 먹고,
ㅊ 6. 자연 단맛을 찾아 이용. 양파 꿀 등
7. 단백질 달걀 두부 살코기
8. 양념의 최소화
9. 잡곡밥
10.원두커피 보리차
11. 생과일 등의 식품으로 전환